Manfaat Buah Markisa dan Kandungan Gizi Buah Markisa – Buah Markisa yakni buah tropis dan sub tropis yang mempunyai banyak sekali manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Buah yang berasal dari keluarga Passiflora yaitu keluarga memanjat ini berupa lingkaran hingga lonjong dan memiliki biji yang berselaput kuning. Terdapat dua jenis buah Markisa di Indonesia, ialah buah Markisa berwarna Ungu atau passiflora edulis dan buah Markisa yang berwarna kuning atau passiflora flavicarva. Dalam bahasa Inggris, buah Markisa disebut dengan Passion Fruit.
Buah Markisa yang telah banyak dibudidayakan di banyak sekali negara yang berada kawasan tropis dan subtropis ini lazimnya dikonsumsi segar beserta bijinya ataupun diolah menjadi jus buah Markisa. Buah Markisa mempunyai citarasa manis asam sehingga banyak orang yang menyukainya.
Baca juga : Kandungan Gizi Buah Kiwi dan Manfaatnya bagi Kesehatan.
Kandungan Gizi Buah Markisa
Berikut ini yaitu kandungan Gizi Buah Markisa di setiap 100 gramnya.
| Jenis Nutrisi / Gizi | Kandungan | AKG% |
| Kalori (Energi) | 97kcal | 5.0% |
| Karbohidrat | 23,38g | 18% |
| Serat | 10,40g | 27% |
| Air | 72,93g | – |
| Gula | 11,2g | |
| Protein | 2,20g | 4% |
| Lemak | 0,70g | 3% |
| Vitamin A | 1272IU | 43% |
| Vitamin C | 30mg | 50% |
| Vitamin D | – | – |
| Vitamin E | 0,02µg | <1% |
| Vitamin K | 0,7mg | 0,5% |
| Vitamin B1 (Thiamine) | 0mg | 0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,130mg | 10% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,5mg | 9% |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0,100mg | 8% |
| Vitamin B9 (Folat) | 14µg | 3% |
| Kalsium | 12mg | 1,2% |
| Zat Besi | 1,60mg | 20% |
| Magnesium | 29mg | 7% |
| Fosfor | 68mg | 10% |
| Potassium (Kalium) | 348mg | 7% |
| Seng (Zinc) | 0,10mg | 1% |
| Carotene-ß | 743µg | – |
| Crypto-xanthin-ß | 41µg | – |
Manfaat Buah Markisa bagi Kesehatan
Buah yang memiliki rasa Manis Asam ini mengandung berbagai gizi atau nutrisi yang sungguh berfaedah bagi kesehatan tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat buah Markisa bagi Kesehatan badan kita.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan riboflavin (Vitamin B6) dan niacin (Vitamin B3) dalam buah Markisa mampu membantu menertibkan aktivitas tiroid dalam tubuh kita. Ini juga mencegah pengerasan dinding arteri jantung (atherosclerosis) sehingga dapat mempertahankan fungsi jantung kita berjalan dengan tanpa kendala. Senyawa Fenolik dan Alkaloid juga dapat membantu meredakan kecemasan dan mengobati Insomnia sampai tingkat tertentu.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Passion Fruit atau Buah Markisa mengandung Vitamin C yang tinggi serta beta-cryptoxanthin dan alpha-karoten yang dapat mengembangkan kekebalan badan kita. Vitamin C berfungsi untuk merangsang kegiatan sel darah putih serta tata cara kekebalan badan yang lain, melindungi badan kita dari penyakit-penyakit umum dan penyakit serius yang lain.
3. Melancarkan Sistem Pencernaan
Buah markisa yaitu sumber serat yang bagus. Serat yakni unsur penting dari pembatasan makanan sehat sebab merupakan zat yang mempercepat pencernaan kuliner yang sehat dan mengontrol pergerakan usus. Buah Markisa ialah sumber serat larut yang bertindak sebagai pencahar massal, memindahkan masakan lewat terusan pencernaan dan menghemat waktu pemaparan usus besar ke racun apa pun. Serat pada Buah Markisa juga dapat menghemat gejala sembelit dengan mengendalikan gerakan usus, membersihkan pembuluh darah bersih dari kolesterol berlebih dan bahkan menangkal penyakit yang berhubungan dengan pencernaan seperti kanker kolorektal.
4. Meningkatkan Kualitas Tidur
Buah markisa dapat menolong kita tidur dengan lebih nyenyak di malam hari. Hal ini dikarenakan Buah Markisa mengandung magnesiumnya yang tinggi yaitu mineral penting yang secara pribadi terkait dengan kenaikan mutu, durasi dan ketenangan tidur. Buah markisa juga membantu menertibkan metabolism badan serta untuk menolong meminimalisir gangguan tidur dan terjadinya tak bisa tidur.
5. Menjaga kesehatan Mata dan Meningkatkan Penglihatan
Seperti yang kita pahami bahwa buah-buahan atau sayuran apa pun yang mengandung vitamin A akan baik untuk kesehatan indera pandangan kita adalah mata. Selain itu, flavonoid yang ialah salah satu antioksidan aktif yang ditemukan dalam buah Markisa dapat berfungsi selaku zat berpengaruh yang bermanfaat bagi kesehatan mata. Antioksidan Flavonoid ini memberikan perlindungan suplemen untuk kornea dan membantu dalam merawat radikal bebas yang mampu menjadikan beberapa efek berbahaya bagi sel-sel sehat.
6. Mencegah Penyakit Kanker
Buah markisa juga merupakan sumber yang besar lengan berkuasa untuk mengembangkan aktivitas anti-karsinogenik dalam badan. Antioksidan dalam Buah Markisa berfungsi untuk menetralisir radikal bebas yang mampu memutasi DNA sel sehat sampai menjadi penyakit kanker. Buah Markisa mengandung vitamin A, berbagai flavonoid dan senyawa fenolik, yang seluruhnya telah dikaitkan dengan sifat anti-kanker, utamanya pada kanker yang berhubungan dengan verbal dan paru-paru.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan yang ditemukan dalam buah markisa sangat baik untuk kesehatan kulit kita. Buah markisa berisikan antioksidan seperti Vitamin A, Vitamin C, riboflavin dan karoten. Antioksidan ini meminimalkan buatan radikal bebas dalam badan kita. Radikal bebas dihasilkan oleh sel-sel tubuh kita ini mampu menimbulkan penuaan kulit. Khasiat anti-inflamasi dari buah markisa juga condong dapat menenangkan kulit kita.
8. Meredakan Asma
Vitamin C yang terkandung dalam buah Markisa memiliki efek untuk memblokir histamin yang menimbulkan tanda-tanda asma. Sebuah observasi baru-baru ini telah menerangkan bahwa ekstrak buah Markisa ungu yang kaya akan flavonoid dapat meredakan mengi.
9. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Buah markisa ialah sumber yang kaya akan mineral seperti besi, tembaga, magnesium, kalium dan fosfor sehingga menjadikannya selaku buah yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang seperti memajukan kepadatan tulang dan kekuatan tulang. Beberapa mineral ini merupakan bab integral dalam membuat bahan tulang komplemen, memperkuat bahan tulang yang ada dan mempercepat perbaikan. Konsumsi Buah Markisa mampu menjadi cara untuk menghilangkan, mencegah atau menghemat tanda-tanda osteoporosis dan rasa sakit serta peradangan yang terjadi ketika memburuknya kualitas tulang seiring bertambahnya usia dan aktivitas.
Sumber rujukan : Data-data Kandungan Gizi buah Markisa (Passion Fruit) ini dikutip dari United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, USDA Food Composition Databases. Sedangkan manfaat buah Markisa ini dirangkum dari banyak sekali sumber.
Sumber uy.com
EmoticonEmoticon